Jamón Ibérico de Bellota Cortado a...
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Jamón Ibérico de Bellota Cortado a Cuchillo. Pieza Entera 8Kg Aprox.

439,00 €
Impuestos incluidos

Jamón Ibérico de Bellota 75% de cerdos Ibéricos criados en libertad en las dehesas del Valle de los Pedroches. Alimentados exclusivamente con bellota con una reposición de un mínimo de seis arrobas durante el periodo de montanera. Sabor en boca, suave con una excepcional infiltración grasa y gran aroma. Cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador. Envasado al vacío en formato redondo listo para emplatar. Incluye la grasa limpia, el desbrase y el hueso.

Curación mínima de 36 meses.

Peso Aproximado: 8 kg.

Recomendaciones: Conservar entre 0 - 5º. Sacar de la nevera y del sobre como mínimo 20 minutos antes de su consumo, para atemperar correctamente.

Tipo de producto
Jamón Ibérico de Bellota
Formato de venta
Pieza entera loncheada cortado a cuchillo
Peso
8Kg. Aproximadamnete.
Origen
Dehesa Valle de los Pedroches
Raza
75% Ibérico
Norma del ibérico
Precinto Rojo del Ibérico

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